用燃气烤鸭炉有什么优点和缺点

  实用新型为一种烤制家禽、家畜等肉食品的装置。现有烤炉的缺点是会产生浓烟污染食品和环境,炉内空间利用率低等。本烤鸭炉结构是一带支撑脚的竖立炉筒盖有炉盖,炉筒下底的中部开有外围带凸缘的通洞,一小火炉放入所说的通洞内,小火炉的上部在炉筒内而风口伸出炉筒下底外,炉筒下部有排油管。使用时,小火炉生着木炭火后再放入。把要烤制的食物用钩子悬挂于炉筒上部沿内壁所设的环圈上。优点是无污染、热效率和生产率高、烤制质量好,使用方便。权利要求一种烤鸭炉,其特征在于:一带支撑脚的竖立炉筒的上部敞口盖有炉盖,炉筒下底的中部开有外围带凸缘的通洞,一上部敞口、中部设有水平放置的炉蔑、下部有进风口的小火炉放入所说的通洞内,小火炉的上部敞口在炉筒内而小火炉的风口伸出炉筒下底外,炉筒下部稍低于所说凸缘处设有排油管,炉筒外围有保温层。

四大优势
  • 16年行业经验,实力雄厚

    16年专业烤鸭炉研发、生产、制造经验,自有研发团队,厂家直销,品质精优。

    味道好:恒泰伟业烤鸭炉烤出的鸭子都是老北京烤鸭味,烤出来的鸭子皮脆肉嫩,不油腻,无腥气

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  • 厂家直供 品质卓越

    每台烤鸭炉烤出来的鸭子都符合国家食品检测标准,让您的顾客吃的放心,安全。

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  • 智能化操作

    每台烤鸭炉都会智能化控温,并且都会有专业师傅进行指导和培训,包教包会,让您的烤鸭师傅容易操作

    每台占地面积小,可反复拆装使用。重量轻,适用于任 何楼板承重,轻钢楼板,十年以上的使用寿命.

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  • 运营成本比普通烤鸭炉节省三分之二,贴心售后服务,全国联保

    整个烤鸭炉都是用燃气烤鸭炉,每小时仅1.5立方。节能环保,安全卫生,同时,还能减轻烤鸭师傅的工作量。

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