燃气烤鸭炉的安装与使用

  1,在烤鸭炉附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开关220V电源的安全插座。

  2,把烤炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。

  3,接通电源,把左右点火开关设定到关位,扭开气瓶总阀门。

  4,电子点火:用一只手按住门二只手柄,用另一只手压进旋钮点火开关左转90度,闻击发声响,电火花引燃点火管,确认燃烧器已燃烧,才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。

  5,初次使用电子点火烤鸭炉时,一次打火可能不能点燃,因接管内尚未充满燃气,可重复打火动作二至三次,便可点燃。

  6,拨通电源开关,拨通旋转开关,把鸭逐只挂入烤炉内烘烤。

  7,观察温度表读数,根据烘烤的需要调节供气量。

  8,停止工作时,应关闭点火开关和气源总阀,并关闭电源,确认炉火完全无燃烧后,操作人员方可离开。

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