为了更好的享受生活，现在越来越多的家庭倾向于买台全自动烤鸭炉，自己能够在家里就有吃上北京烤鸭。但是，全自动烤鸭炉，你真的买对了吗?

       自此以后，烤鸭炉开始从手动时代步入到自动时代，越来越多的西方餐厅逐渐接纳了“烤鸭炉”这一新的厨房家庭成员。在该项技术发明的70年后，美国地区酒店的烤鸭炉普及率已超过了70%。不过，我国燃气烤鸭炉的发展明显滞后于欧美等西方国家。在中国，最早的烤鸭炉出现在50年代。

       对于烤鸭炉，很多人可能是近几年才有所耳闻，而实际上，它远比传统果木烤鸭炉这些常用的家用电器出现的还要早。早在1850年，烤鸭炉就面世了，只是当时的技术还比较落后，只能依靠果木来烧烤，非常影响环保。

      从启动期步入兴起期，烤鸭炉行业上演“中国式跨越”